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          淮扬菜

          淮扬菜是中国传统四大菜系之一;囱锊私簿康豆,要求精细,做出来的瓜雕享誉四方;囱锊嗽隙嘁运,注重鲜活,口味平和,清鲜的同时还带着甜味。而且淮扬菜素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。代表作:扬州炒饭、松鼠桂鱼、扬州狮子头等其它美味菜肴。

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